Wohnwagendinner auf einer Ranch

Wir sind Wiederholungstäter, vom 20.02.2021 zum 21.03.2021 waren wir zum Wohnwagendinner auf der Ranch Holzmatt in Orpund bei Biel.

Auch hier haben wir per Mail vorher reserviert, allein schon deshalb, weil es um ein Event ging, das Spare Ribs Special findet scheinbar zwei mal im Monat statt. Das konnten wir uns nicht entgehen lassen.

Die Lage

Die Lage ist super, in einem Wald gelegen nur einen Steinwurf von dem Ort Biel entfernt gibt es hier Platz der Entspannung und Ruhe. Viele Wanderer, Reiter und Spaziergänger sind hier unterwegs.

Das Dinner z’Nacht

Wir wurden vorab gefragt um welche Zeit wir in etwa Essen möchten, wir entschieden uns auf 19 – 19:30 Uhr. So kam es dann auch das in diesem Zeitraum die Vorspeise, ein kleiner Salat mit Brot zu unserer Wohndose 2.0 geliefert wurde.

Kurz darauf kam dann auch schon der Hauptgang, 800g Spare Ribs aus dem Smoker. Die Ribs aus Brustspitz wurden über Stunden auf Niedergar gegart. Was für ein Highlight!

Das Fleisch war super lecker, zart und sehr saftig, der Rauch aus dem Smoker ist in jede Pore gezogen und hinterliess ein super Aroma.

“Leider” war es auch hier so das wir satt waren und ein Dessert keinen Platz mehr fand. So konnten wir nun den Abend gemütlich ausklingen lassen.

Nachdem alles verspeist war, klopfte es an der Tür. Dürfen wir kassieren? Gegenfrage, bieten Sie auch Frühstück an? Ja das ist kein Problem. Frühstück ca. 9 Uhr am morgen. OK, dann bitte noch zwei mal Frühstück dazu 🙂

Der Abend

Wie es unter Campern so ist, lernt man auch andere kennen, mit unserem direkten Nachbarn Sasibo haben wir noch einige Zeit draussen gestanden und über alles mögliche gefachsimpelt. Nach 2 Bier, das erste und das letzte, ging es dann ins Bett.

Doch was war das? Nix, gar Nix zu hören, totenstille hier im Wald. In diesem Sinne gute Nacht 🙂

Der Morgen

Um 8 Uhr gingen die Augen wieder auf, draussen ist es bewölkt, es waren auch nur um die 3°C. Wir begannen unsere Wohndose aufzuräumen und bereiteten soweit alles für die Abfahrt vor, bis 9 Uhr zum Frühstück war ja noch Zeit.

Nachdem es nun 09:30 Uhr war, entschlossen wir uns mal zu fragen wie das mit dem Frühstück abläuft, draussen war niemand vom Restaurant zu sehen. Wir haben geklingelt, “Sie haben Frühstück bestellt?” “Ja” “auf welchen Namen? Mache ich Ihnen fertig”

z’Morge

Nachdem wir unser Frühstück nun bekamen, haben wir uns wieder in unsere Wohndose verzogen und haben gefrühstückt.

Brötchen, Zopf und Gipfeli waren frisch aber keine Wurst 🙁 , kein Käse 🙁 , kein Ei. Ausschliesslich Konfitüre. Kaffee und Tee gabs im Pappbecher.

Fazit

Uns hat es hier gefallen, die Ribs waren super lecker, Personal freundlich, die Region ruhig.

Das Frühstück hat uns nicht gefallen, zum einen keine Info darüber das wir es abholen müssen, was grundsätzlich kein Problem ist, es hat einfach die Info dazu gefehlt. Zum anderen was mich eher gestört hat, keine Wurst 🙁 , kein Käse 🙁 , auf ein gekochtes Ei hätten wir verzichten können, das wäre kein ding. Ich bin allerdings nicht der Konfitüreliebhaber und hätte mich auf was Wurstiges gefreut.

Das WC im Restaurant war zu den Öffnungszeiten verfügbar, leider nur am Abend. Am Morgen war der Restauranteingang weiträumig abgesperrt.

Das das WC nicht durchgängig verfügbar war, war durchaus OK, schliesslich wurden auch keine Gebühren für den Stellplatz erhoben.

Mit allgemeinen Informationen hat man sich sehr zurück gehalten, unsere Nachbarn sagten uns das wohl Wohnwagen nicht wirklich erwünscht sind. Ob das nun die Ursache oder der Grund dafür war kann und will ich nicht beurteilen.

Wir können die Ranch mit ruhigem Gewissen weiter empfehlen!